Van straatvuil naar straatverlichting

De markt van de Afrikaanderwijk is een van de grootste warenmarkten van Nederland. Na een marktdag blijft er een grote hoeveelheid afval achter. Een deel daarvan is nog goed voor consumptie maar het andere deel is zo verrot dat je daar niets mee kan doen. Dachten we... Of wel? Wij hebben onderzoek gedaan naar de hoeveelheid van verschillende groente en fruitafval op de Afrikaandermarkt. Kan het niet toch van waarde zijn voor de ondernemers op de markt en voor de wijk? Na de analyse van de hoeveelheid en het soort afval zijn we in gesprek gegaan met verschillende partijen binnen de Afrikaanderwijk. Daaruit kwam naar voren dat er te weinig licht is op de markt en in de wijk wat zorgt voor een negatieve sfeer. Ons idee is om met het groente en fruitafval een lichtbron te creëren en hiermee de onaangename reputatie van deze wijk verbeteren. We zijn er achter gekomen dat je uit groenten en fruit afval energie kan halen door er een soort batterij van te maken. Die optie hebben we met dit project verder uitgewerkt.

Hieronder onze bevindingen over fruit, groenteafval en elektriciteit.